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作为东港人下面这些菜可能我们都吃习惯了却不知道这几个菜在外地人眼中很!奇!葩! 01海肠炒韭菜 有些人觉得奇怪 就是觉得海肠子软乎乎地会蠕动看起来很恶心所以敬而远之鲜鲜的海肠炒个韭菜鸡蛋什么的谁吃谁知道! 02海星 萌萌哒的海星你吃过吗?吃的是海星掰开后里面黄黄的籽味道很鲜美有点像蟹黄。 它黄黄的颜色和形状你可以去联想......至于口感......对,你想的没错就是那个感觉! 03炒蚕蛾 这个完全接受不了啊怎么会有这么丧心病狂的吃法据说这个入口酥香带籽的蛾吃起来会嘎嘣嘎嘣响吃过的童鞋都是勇士 不过,炒蚕蛾确实是营养价值极高有保护心脑血管和降低高血压作用 04小孩拳儿 名字听起来略惊悚小孩拳儿是东港的一种“山珍”叶片未充分展开时集中于叶柄顶端形状如婴儿拳头,由此得名。 学名蕨菜,也叫佛手性良味美,被誉为山中奇珍有防癌作用,自古列为贡品。 05烤毛蛋 这个必须承认连小编都无法接受东港人所说的毛蛋就是已经成型的小鸡崽儿看起来就已经够慎人的由于活胎毛蛋口味鲜美也算是一道不错的美食。 06海菊花 海菊花,也叫海葵在东港有个让人反胃的名字它是一种软体动物活着的时候很美离开大海以后很快就会死亡死后的颜色和形状尤为不雅...所以,它在东港也叫“海腚秆” 海菊花肉质脆嫩,味道鲜美而且营养价值很高 07碱蓬包子 这道菜之所以奇怪是因为大部分人吃不到以碱蓬为馅料包的包子味道鲜美、独具特色。只有海边人才能享有的口福 08疙瘩汤 怪在名字,地道的东港民间美食舀半碗面加水搅成细碎的小疙瘩入锅即熟,放点虾米沙蚬子肉味道鲜美无敌这种吃法也叫“拨鱼儿” 09炒馇子 馇子是满族的传统主食用玉米面做成,属于粗粮细吃东港的炒馇子之所以出名功劳在大黄蚬子味道香滑鲜美,非亲尝不得知。 10虾酱 虾酱是东港很著名的特产早些年间人人家里都会发虾酱黄瓜小葱辣椒萝卜蘸虾酱嗷嗷下饭 虾酱鸡蛋糕也是东港的一道名菜 这些菜奇怪吗?你都吃过吗?小伙伴们还吃过什么更奇怪的东港菜吗?可以留言分享哦! |